Enmore 26 YO Full Proof

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Pour cette première sortie sur notre site, il fallait marquer le coup !

Tout simplement unique, ce Single Cask est le genre de bouteille introuvable sur le marché. Enfin… on a nos sources.

Enmore est l’une de ces distilleries maintenant fermées (il y a 23 ans, en 1993) qui bordaient la Demerara River, réputées pour la qualité de ses cultures de canne à sucre.

L’univers olfactif de ce rhum bouscule les préceptes : vieux meubles, noisettes, oranges sanguines et cacao poudré.

La bouche impressionne par sa fougue et l’ambiance cacao qu’elle dégage, final sur des sensations fruitées évoquant un vieux cognac évoluant ensuite sur la fève de cacao. Longueur en bouche interminable, la boite à cigare puis le rancio renforce la complexité. 


Une dégustation inoubliable et de nouvelles sensations garanties !


Identité

Provenance : Guyane
Distillerie : Enmore
Âge : 26 years old
Élevage : Fûts de Bourbon
Degré alcoolique : 50.4% vol
Supplément : Pas de filtration, pas de colorant, pas de sucres
Contenance : 70 cl
Bouchage : Liège

Notes et avis clients

(4,6/5)
7 note(s) - 7 avis

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Avis

Par le 11 Avr. 2017 (Enmore 26 YO Full Proof) :
(4/5

Avis & Demande

Magnifique découverte et fantastique produit. Effectivement, réservé au palais averti. Après avoir réussi à trouver du Enmore, un rêve de pouvoir le comparer et de déguster un Skeldon millésimé

Par le 17 Juil. 2016 (Enmore 26 YO Full Proof) :
(5/5

Jo

Une tuerie ! Un des meilleurs rhums que j'ai pu goûter !

Par le 13 Juil. 2016 (Enmore 26 YO Full Proof) :
(4/5

Pas pour tous!

J'ai hésité longtemps et finalement me suis laissé tenter. <br />Je ne le regrette pas, mais je me dis qu'il n'est pas d'un abord facile. <br />Il faut le laisser respirer et sa longueur en bouche est impressionnante. <br />Tirant plus sur le fumé. Presque plus indiqué pour un amateur de whisky que pour un amateur de rhum. Ne vous attendez pas trop aux arômes exotiques. <br />A boire entre amateurs avertis

Par le 07 Mars 2016 (Enmore 26 YO Full Proof) :
(5/5

Un Must !

Après avoir hésité un moment, trouvant qu'elle coutait un bras, j'ai quand même décidé de craquer pour cette bouteille Full Proof estampillé Enmore. Franchement, c'est le meilleur Rhum qu'il m'ait été donné de goûter (et même de boire) avec une longueur en bouche tout simplement incroyable ! Après, comme on dit, les goûts et les couleurs… (J'ai ADORÉ les Origin R Belize 8ans et le Barbados16 ans si ça peut vous guider)

Par le 06 Mars 2016 (Enmore 26 YO Full Proof) :
(5/5

Très très bien

Très beau produit, comme la plupart de vos embouteillages que ce soit rhum ou whisky! Continuez!

Par le 05 Mars 2016 (Enmore 26 YO Full Proof) :
(5/5

Fabuleux !

A la hauteur de mes espérances, des saveurs très variées, c'est vrai que c'est assez unique comme rhum.

Par le 01 Mars 2016 (Enmore 26 YO Full Proof) :
(4/5

Belle récompense

L'attente fût longue pour tous les fans de rhum comme moi mais quelle belle récompense ! Je me réjouis de découvrir ce tirage qui a l'air incroyable ! Chapeau à vous d'avoir dégotéé du Enmore !